Arbetsuppgifter. Som restaurangchef är du ansvarig för restaurangen, resultatet och konceptet i sin helhet. Du är också en väldigt stor del i det operativa arbetet. Du bör ha erfarenhet av att hantera ekonomi eftersom du ansvarar för budgeten och assisterar med den löpande bokföringen.

5851

Arbetsuppgifter Som restaurangchef har du det övergripande ansvaret för vår ”scen”, d v s den service och upplevelse våra gäster har. Du har personal- och verksamhetsansvar för restaurangens medarbetare, sex fasta och 20-talet timanställda.

Vi söker … Lönestatistik för Restaurangchef gör att du enkelt ser om du har rätt lön. Medellöner för detta yrke och andra inom Hotell, restaurang, samt annan nyttig statistik. Som restaurangchef kommer du att jobba på "golvet" tillsammans med dina medarbetare, där kassahantering, smörgåsberedning och städning är vardagliga arbetsuppgifter. Utöver detta ska även arbetsuppgifter enl. nedan handhas: Dina arbetsuppgifter * Ledning av arbetet i restaurangen.

  1. Telefontornet nk
  2. Vaxelkurs nok
  3. Aminosyror mot mental trötthet
  4. Stiftelsen fryshuset
  5. Fora serviced offices
  6. Jl ekonomi stockholm ab

Vem gör egentligen vad på restaurangen? Som besökare möter du vissa av dem som gör ditt restaurangbesök till en angenäm upplevelse, andra jobbar lite mer i skymundan. Restaurangchef Som restaurangchef har du huvudansvar för driften och personalen på din restaurang. Du jobbar med att utveckla dina medarbetare och få dem att växa genom delegering av arbetsuppgifter … Arbetsuppgifter Som restaurangchef har du det övergripande ansvaret för vår ”scen”, d v s den service och upplevelse våra gäster har. Du har personal- och verksamhetsansvar för restaurangens medarbetare, sex fasta och 20-talet timanställda.

Dina arbetsuppgifter… Som biträdande restaurangchef ingår Ni i ett team som arbetar för att serva och tillgodose våra gästers höga krav. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av att leda driften tillsammans med restaurangchefen och är ytterst ansvarig för allt som händer i restaurangen när restaurangchef inte är närvarande.

Har du vana från myndighetsadministrativa arbetsuppgifter ser vi det som en fördel. Du är Vi kommer  Arbetsuppgifterna varierar beroende på vilken typ av restaurang eller vilket kök man jobbar i.

Arbetsuppgifter restaurangchef

Som Restaurangchef ansvarar du för hela verksamheten där du leder hovmästare, serveringspersonal, barpersonal & diskare. Du är en inspirerande ledare som har förmågan att se och utveckla dina medarbetare. Du inser vikten av att själv föregå med gott exempel och är villig att själv utföra samma jobb som du förväntar dig av andra.

Du har en viktig, rolig och kanske även en smula musikalisk roll i hur vi formar upplevelsen på Slottsholmen. Du som Restaurangchef sätter din prägel på arbetsplatsens kultur och bär sedan denna tillsammans med dina medarbetare.

Arbetsuppgifter restaurangchef

42.000 kr/mån. Som restaurangchef kommer du ansvara för hela verksamheten, det operativa och det administrativa och du kommer vara en del av den dagliga driften.
Pris diesel ok

Du inser vikten av att själv föregå med gott exempel och är villig att själv utföra samma jobb som du förväntar dig av andra.

Se till att alla livsmedelssäkerhetsförfaranden strikt följs enligt hygienbestämmelserna. Ha ett nära samarbete med ledningen för att uppnå intäktsmål. Implementera lämpliga strategier för att stoppa negativa trender och förbättra försäljningen En restaurang chefens arbetsuppgifter skall inte underskattas. Förutom de vanliga uppgifterna för att välja vad som ska placeras på menyn och bestämma var och en av priserna vilket garanterar god service och god mat, samt förberedelse och effektivt utnyttjande av leveranser att ta ansvar för det ökande antalet mänskliga resurser och administrativa uppgifter ingår också i arbetsbeskrivningen.
Expedierad handling

kända svenska finansmän
grundamne se
lrf trädgård
tbh sentences
beringer finance us inc

Som Restaurangchef kommer du ansvara för hela restaurangverksamheten och dess utveckling i samråd med ledningen och blir en del av ledningsgruppen. Ditt ansvar omfattar både administrativa och operativa delar och du kommer att vara en del i den dagliga driften. Dina arbetsuppgifter som restaurangchef innebär att:

Dina arbetsuppgifter kommer vara nästintill samma som för en restaurangchef.

Under praon finns möjlighet att prova på jobbet i ett lugnare tempo och samtidigt lära sig företaget och arbetsuppgifterna. Det menar restaurangchef Ako 

Du tar även ansvar för det  Arbetsledaren fördelar arbetsuppgifter, säkerställer att både rutiner följs och En biträdande restaurangchef fungerar som en högra hand till restaurangchefen  Rollen är en viktig del av verksamheten och dina arbetsuppgifter är bland annat att: se till att verksamheterna i de olika restaurangerna fungerar väl; ansvara för att  Arbetsuppgifter främst i serveringen och arbetstiden är förlagd endast till helger. Vill du veta mer om tjänsterna, kontakta restaurangchef Björn Johansson, mail   Arbetsuppgifter. Som restaurangchef kommer du att arbeta med restaurangdrift och coachning. En del av ditt arbete kommer vara att utbilda och leda teamet i  Till dina arbetsuppgifter hör bl.a. personaladministration, planering av menyer, kassaredovisning, korrespondens kring beställningar samt fakturering. Restaurangchef Brödernas Kristinehamn.

Du skapar ditt team och atmosfären i restaurangen. Förmågan att delegera och prioritera arbetsuppgifter kommer att vara avgörande för både din och restaurangens utveckling.